Get Adobe Flash player

Merlot

De Merlot druif behoort tot de klassieke druiven van de Bordeaux en de belangrijkste druif in Saint-Emilion en Pomerol. Merlot werd vaak met de Cabernet Sauvignon vermengd, maar wordt steeds meer gebruikt als een op zichzelf staand druivenras, een zogenaamde cépagewijn. Zacht, kruidig, fruitig, zwarte bessen, pruimen, moerbei, bramen, chocolade, truffels en tabak typeren de Merlot. Merlot brengt een zekere zachtheid in de wijn en zorgt dat de wijn wat sneller ouder  wordt en eerder op dronk is.